과일과 채소, 제대로 씻고 있나요? 건강을 지키는 세척법 완전정리
건강을 지키는 세척법 완전정리“샐러드 먹기 전에 대충 물에 헹구면 되지 않을까?”“껍질 깔 거니까 안 씻어도 괜찮겠지?”이런 생각, 해본 적 있으신가요?하지만 과일과 채소는 겉보기엔 깨끗해 보여도 농약, 흙먼지, 세균, 곰팡이 포자, 기생충 알 등이 묻어 있을 수 있습니다.건강하게 먹으려다 오히려 탈이 나지 않도록, 올바른 세척 방법을 알고 실천하는 것이 중요합니다. 목차왜 과일·채소 세척이 중요한가?과일·채소 세척 시 흔히 하는 실수기본적인 세척 원칙종류별 세척법껍질째 먹는 과일, 더 주의해야 하는 이유천연 세척제와 도구 활용 팁마치며1. 왜 과일·채소 세척이 중요한가?과일과 채소는 재배, 수확, 운송, 진열 등의 과정에서 다양한 오염에 노출됩니다.특히 잔류 농약이나 세균이 남아 있으면 식중독, 장염,..
2025. 3. 23.
